Cómo hacer la caballa en conserva más deliciosa

La caballa es una proteína excelente para revolver papas fritas. Saltear las verduras con alto contenido de aceite hasta que estén tiernas. Baje el fuego brevemente y mezcle en salsa de soja y condimentos de estilo asiático como el ajo, el aceite de sésamo y el jengibre. Retire del fuego y mezcle la caballa en copos. Sirva sobre una cama de arroz o fideos.

Otras formas de obtener pescado

Use caballa en lugar de otra carne en una cazuela favorita. Mezcle la caballa con queso crema y hierbas para hacer una buena galleta para untar, o deleite con creme fraiche, crema batida u otros ingredientes livianos para hacer paté o mousse de caballa. Agregue hojuelas de caballa a la pizza casera, o incluso mézclela con atún enlatado para un sándwich de ensalada de atún.

La caballa se puede utilizar en cualquier tipo de sopa de mariscos o estofado. Tradicionalmente, el pescado enlatado se usa en muchas recetas de sopa del sudeste asiático: piense en curry y limoncillo. Pero no hay necesidad de quedar atrapado en una rutina. La caballa se puede utilizar en casi cualquier tipo de base de sopa. Una simple sopa puede hacerse salteando cebollas y ajo, y luego agregar una lata de tomates. Cubra con agua para hacer un caldo, luego agregue las verduras en cubitos de su elección. Agregue la caballa en conserva preparada y cocine a fuego lento. Sazone con sal, pimienta y otras especias según lo desee.

Tiene una densidad media de calorías: esto significa que la cantidad de calorías que está obteniendo de una onza es moderada (0.06 cal / oz).

Rico en vitaminas y minerales (36.7% / cal) - una buena fuente de Vitamina B12, Selenio, Fósforo, Calcio, Hierro y Vitamina B6.

Contiene una cantidad moderada de componentes de riesgo que pueden incluir grasas saturadas, colesterol y sodio (0.02% / oz).

Buena fuente de proteínas (46% de DV / 100g). Este artículo no tiene contenido de fibra (0% de DV / 100g).